البطاطا
16:36 15-02-2016
 

يتوزع الإنتاج السنوي للبطاطا في تونس على أربع مواسم إنتاج: الآخر فصلي و ما قبل البدري و البدري و الفصلي. ويبلغ معدّل الإنتاج حوالي 370 ألف طن، على مساحة تقدّر بحوالي 25 ألف هكتار. و يتم سنويا تصدير كميات من البطاطا خاصة من  إنتاج الزراعات الآخر فصلية و البدرية   بمعدل 11 ألف طن إلى أوروبا و بعض البلدان العربية .

بطاطا الاستهلاك

بطاطا آخر فصلية

2014 2013 2012 الموسم
11.9 10.35 11 المساحات 1000 هك
145 130 115 الإنتاج 1000 طن
قيروان –قفصة –  سيدي بوزيد - قصرين - الوطن القبلي- جندوبة أهم مناطق الانتاج
منتصف شهر فيفري – منتصف شهر نوفمبر رزنامة الانتاج
سبونتا- نيكولا... أهمّ الأصناف
السوق الداخلية و الخارجية الوجهة

بطاطا بدرية

2014 2013 2012 الموسم
2.7 2.6 2.3 المساحات 1000 هك
40 35 45 الإنتاج 1000 طن
المناطق الساحلية أهم مناطق الإنتاج
منتصف شهر ماي – منتصف شهر مارس فترة الإنتاج
( القائمة الرسمية لأصناف الخضر سبونتا و أصناف أخرى ( أهمّ الأصناف
السوق الداخلية و الخارجية الوجهة

بطاطا فصلية

2014 2013 2012 الموسم
10 9.4 9.6 المساحات 1000 هك
1 85 175 180 الإنتاج 1000 طن
القصرين- القيروان- الوطن القبلي أهم مناطق الإنتاج
منتصف شهر ماي- منتصف شهر جوان فترة الإنتاج
 ( القائمة الرسمية لأصناف الخضر) سبونتا و أصناف أخرى أهمّ الأصناف
السوق الداخلية و الخارجية الوجهة